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2012-10-02(Tue)

栗ご飯

今日の夜ご飯は栗ご飯^^
じいちゃんが拾ってきた栗で。




去年も作ったんですが
やっぱり皮むきがきつい(汗)

鬼皮はすんなりむけるのに
渋皮が全然剥けない…
何か良い方法ないかな??

渋皮を強引に剥いた結果
身がボロボロになっちゃったりもしたけど
ま、食べたら同じです!!

頑張った甲斐もあり
すっごく美味しい栗ご飯になりました〜
今年はもう1回位作れるかなぁ





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Author:cioccolato
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スローペースになりますが編み物の記録を書いていこうとおもいます

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